Hej tamo! Kao dobavljač industrijskog vodikovog peroksida, super sam pohađao razgovor o neizravnim primjenama industrijskog vodikovog peroksida u industriji prerade morskih plodova. To je tema koja ne dobiva dovoljno zujanja, ali ozbiljno je važna.
Prvo, razgovarajmo o tome što je industrijski vodikov peroksid. To je snažno oksidirajuće sredstvo i dolazi u različitim koncentracijama. Ovdje uglavnom gledamo na 35% industrijskog peroksida, koji ima gomilu cool uporabe.
Sanitacija i dezinfekcija u objektima za preradu morskih plodova
Jedna od glavnih neizravnih primjena industrijskog vodikovog peroksida u industriji prerade morskih plodova je za saništenje i dezinfekciju prerađivačkih objekata. Morski plodovi su super pokvarljivi, a svaka vrsta onečišćenja može dovesti do kvarenja i zdravstvenih rizika. Vodikov peroksid je sjajno rješenje za ovaj problem.
Kad se vodikov peroksid raspada, oslobađa kisik. Ovaj kisik ima snažna oksidirajuća svojstva koja mogu razgraditi stanične stijenke bakterija, virusa i gljivica. U postrojenju za preradu morskih plodova, površine poput ploča za rezanje, transportnih traka i spremnika za skladištenje mogu se tretirati otopinom 35% industrijskog vodikovog peroksida.
Na primjer, ako koristite35% industrijskih multi -namjenskih vodikovih peroksida (H₂O₂) za proizvodnju peroksida, možete stvoriti razrijeđeno rješenje koje je sigurno za korištenje na površini s hranom - kontaktnim površinama. To pomaže održati okoliš čistim i smanjuje šanse za kontaminaciju između različitih serija morskih plodova.
Također je ekološko. Za razliku od nekih tradicionalnih dezinfekcijskih sredstava koja mogu ostaviti štetne ostatke, vodikov peroksid se raspada u vodu i kisik. Dakle, ne predstavlja dugoročnu prijetnju okolišu ili kvalitetu morskih plodova.
Proizvodnja vode u preradi morskih plodova
Voda je ključni dio industrije prerade morskih plodova. Koristi se za pranje, hlađenje i transport morskih plodova. Međutim, voda može nositi razne onečišćenja, poput teških metala, organske tvari i patogena. Industrijski vodikov peroksid može igrati ključnu ulogu u obradi vode.
35% industrijskog stupnja vodikovog peroksida može se koristiti za oksidaciju organske tvari u vodi. Organske tvari mogu uzrokovati loše mirise, promjenu boje, a također mogu osigurati uzgojnu zemlju bakterijama. Dodavanjem vodikovog peroksida u vodu, organska tvar se razgrađuje na jednostavnije, manje štetne spojeve.
35% industrijskih stupnjeva visoke čvrstoće vodikov peroksid za pročišćavanje vode -posebno je koristan u tu svrhu. Može se dodati u sustave pročišćavanja otpadnih voda u postrojenjima za preradu morskih plodova. Visoka čvrstoća ovog vodikovog peroksida osigurava učinkovito liječenje velikih količina vode.
Nadalje, vodikov peroksid također može pomoći u uklanjanju teških metala iz vode. Može oksidirati teške metale, mijenjajući njihovo kemijsko stanje kako bi se lakše uklonili procesima filtracije ili oborina. To je važno jer teški metali poput žive, olova i kadmija mogu biti prisutni u izvorima vode i mogu se akumulirati u morskim plodovima, što predstavlja rizik za zdravlje ljudi.
Izbjeljivanje materijala za pakiranje morskih plodova
Morski plodovi često su pakirani u razne materijale poput bambusa, drveta, kože i kontejnera svinjske kože ili omotača. Ove materijale možda će trebati izbjeći kako bi se postigla određena estetska žalba ili zadovoljila higijenske standarde.
35% industrijskog - stupnja vodikovog peroksida može se koristiti kao sredstvo za izbjeljivanje za ove materijale za pakiranje.35% industrijskog stupnja vodikovog peroksida za bambus, drvo, kožu i svinjsku kožicuposebno je formuliran za ovu vrstu primjene.
Vodikov peroksid djeluje razbijajući kromofore (dijelove materijala koji mu daju boju) oksidacijom. To rezultira materijalom u boji svjetlijeg. Za razliku od nekih drugih sredstava za izbjeljivanje, vodikov peroksid je relativno blag i ne uzrokuje pretjerano oštećenje materijala za pakiranje. To znači da se čvrstoća i izdržljivost pakiranja održavaju tijekom postizanja željenog učinka izbjeljivanja.
Očuvanje kvalitete morskih plodova tijekom skladištenja
Iako se vodikov peroksid ne primjenjuje izravno na morsku hranu, njegova neizravna upotreba u održavanju skladišnog okruženja može imati veliki utjecaj na kvalitetu morskih plodova. Korištenjem vodikovog peroksida za sanitaciju skladišnih prostora i liječenje vode koja se koristi za skladištenje, inhibira se rast organizma za kvar.
Na primjer, u hladnom skladištu, zrak se može tretirati finom maglom otopine vodikovog peroksida. To pomaže u smanjenju mikrobnog opterećenja u zraku, što zauzvrat smanjuje šanse da se plodovi mora kontaminiraju tijekom skladištenja. Kisik oslobođen raspadanja vodikovog peroksida također može stvoriti okruženje koje je manje povoljno za rast anaerobnih bakterija, koje su često odgovorne za kvarenje morskih plodova.
Trošak - Učinkovitost i sigurnost
Druga sjajna stvar u korištenju industrijskog vodikovog peroksida u industriji prerade morskih plodova je njegova učinkovitost troškova. Relativno je jeftin u usporedbi s nekim drugim sredstvima za sanitaciju i liječenje. A budući da se raspada na bezopasne tvari, ne postoje dodatni troškovi povezani s odlaganjem štetnih ostataka.
U smislu sigurnosti, kada se pravilno koristi, vodikov peroksid je sigurna opcija. Naravno, potrebno je slijediti pravilne postupke rukovanja, poput nošenja zaštitne opreme pri radu s koncentriranim otopinama. Ali sveukupno, to je mnogo sigurnija alternativa nekim toksičnijim kemikalijama koje se ponekad koriste u industriji.
Zaključak
Kao što vidite, industrijski vodikov peroksid ima širok raspon neizravnih primjena u industriji prerade morskih plodova. Od sanizacije objekata i liječenja vode do izbjeljivanja ambalažnih materijala i očuvanja kvalitete morskih plodova, svestran je i vrijedan alat.
Ako ste u poslu za obradu morskih plodova i tražite pouzdano i učinkovito rješenje za vaše potrebe za sanitacijom, liječenjem i izbjeljivanjem, toplo preporučujem razmatranje industrijskog vodikovog peroksida. Imamo razne 35% industrijskih proizvoda s vodikovim peroksidom koji su prikladni za različite primjene.
Ako ste zainteresirani za učenje više ili želite razgovarati o svojim specifičnim zahtjevima, slobodno se obratite. Bili bismo više nego sretni što će vam pomoći da pronađete pravi proizvod za svoje poslovanje. Radimo zajedno kako bi vaše operacije prerade morskih plodova učinili čistijim, učinkovitijim i održivijim.
Reference
- "Vodikov peroksid u industrijskim primjenama" - časopis za kemijsku industriju
- "Obrada plodova mora: najbolje prakse za higijenu i kvalitetu" - časopis za tehnologiju morskih plodova
- "Liječenje vode u prehrambenoj industriji" - časopis za preradu hrane