1. Dezinficirati proizvodnu opremu i cjevovode. Stabilni vodikov peroksid razrijedite vodom, isperite opremu s razrjeđivačem i namočite cjevovod 20-30 minuta, a zatim pustite dezinficijens. Ispiranje vodom nije potrebno.
2. Sterilizirajte posude za pakiranje. Potopite posudu stabilnom otopinom vodikovog peroksida razrijeđenu 35-100 puta tijekom 20-30 minuta ili stavite pod tlak 10-60 sekundi, a zatim pustite dezinficijens bez pranja vodom.
3. Priprema sterilne vode. Omjer stabilnog vodikovog peroksida i vode je 1: 10000 do 30000. Dodajte stabilni vodikov peroksid u vodu i ravnomjerno promiješajte.
4. Dezinfekcija proizvodnog prostora. Nakon razrjeđivanja stabilnog vodikovog peroksida i vode u omjeru 1: 100, prskanjem otopine dezinficijensa u zraku raspršivačem može se dezinficirati proizvodni prostor, koji pogoduje proizvodnji i upravljanju pivskim poduzećima prema HACCP standardima.
5. Dezinfekcija osoblja. Otopina dobivena razrjeđivanjem stabilnog vodikovog peroksida za 50-100 puta može dezinficirati ruke i noge radnika. Za sterilizaciju različitih prilika i različitih predmeta mogu se koristiti različite metode i različite koncentracije dezinficijensa prema stvarnoj situaciji, čime se može postići idealan učinak sterilizacije i smanjiti trošak upotrebe.
6. Sterilizacija aseptičnog pakiranja čistog točenog piva. U proizvodnji čistog točenog piva postoje dva glavna načina sterilizacije ambalaže stabilnim vodikovim peroksidom: jedan je zagrijavanje stabilnog vodikovog peroksida na određenu temperaturu, a zatim sterilizacija ambalaže ili ambalažnog materijala. Druga je ravnomjerna obloga ili raspršivanje stabilnog vodikovog peroksida na površini ambalažnog materijala, a zatim zagrijavanje stabilnog vodikovog peroksida vrućim zrakom da ispari stabilni vodikov peroksid kako bi se dovršio postupak sterilizacije.






