Dezinfekcija proizvodne opreme i cjevovoda
Razrijedite vodikov peroksid za 30-50 puta vodom, isperite opremu razrjeđivačem i namočite cjevovod 20-30 minuta, a zatim otpustite dezinficijens, nema potrebe za ispiranjem vodom.
Sterilizirajte spremnike za pakiranje
Namočite posudu otopinom vodikovog peroksida prehrambene kvalitete razrijeđenom 35-100 puta 20-30 minuta ili pritisnite posudu 10-30 sekundi, a zatim otpustite dezinficijens bez pranja vodom.
Dezinfekcija proizvodnog prostora
Nakon razrjeđivanja vodikovog peroksida i vode prehrambene kvalitete u omjeru 1:100, prskanje otopine za dezinfekciju u zraku prskalicom može dezinficirati proizvodni prostor, što je korisno za prehrambene tvrtke za proizvodnju i upravljanje u skladu s GMP i HACCP standardima.
Dezinfekcija osoblja
Otopina dobivena razrjeđivanjem vodikovog peroksida prehrambene kvalitete 50-100 puta može dezinficirati ruke i stopala radnika. Za sterilizaciju različitih prigoda i različitih predmeta mogu se koristiti različite metode i različite koncentracije dezinficijensa prema stvarnoj situaciji, što ne samo da može postići idealan učinak sterilizacije, već i smanjiti troškove korištenja. Za dezinfekciju koristite vodikov peroksid za kvalitetu hrane. Uobičajene metode uključuju prskanje, pranje, prskanje, namakanje i brisanje sassafrasa.
5. Sterilizacija aseptičnog pakiranja mliječnih proizvoda
Postoje dvije glavne vrste sustava za sterilizaciju vodikovog peroksida prehrambene kvalitete za mliječne proizvode: jedna je zagrijavanje vodikovog peroksida prehrambene kvalitete na određenu temperaturu, a zatim sterilizacija kutija za pakiranje ili ambalažnih materijala. Ova vrsta sterilizacije općenito se provodi u spremniku vodikovog peroksida. Drugi je ravnomjerno premazati ili prskati vodikov peroksid prehrambene kvalitete na površinu ambalažnog materijala, a zatim ispariti vodikov peroksid električnim grijanjem ili zračenjem ili grijanjem vrućeg zraka kako bi se dovršio proces sterilizacije. Stvarni proces sterilizacije provodi se tijekom zagrijavanja i isparavanja vodikovog peroksida. Budući da je vrela voda niža od točke vodikovog peroksida, sterilizacija se obavlja na visokoj temperaturi, vodikovom peroksidu visoke koncentracije iu kratkom vremenu. Mlijeko je vrlo osjetljivo na bakterije, ali budući da je samo mlijeko sterilizirano ultra-visokom temperaturom, njegovo pakiranje može se dugo čuvati na sobnoj temperaturi nakon što je temeljito sterilizirano vodikovim peroksidom.